题干

肉毒梭菌(厌氧性梭状芽抱杆菌)是致死性最高的病原体之—,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,l mg可毒死20亿只小鼠。煮沸l min或75℃下加热5—10 min,就能使其完全丧失活性。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

请据此回答:
(1)由上图可知,该片段由____________种氨基酸组成,造成氨基酸种类不同的原因是_________________不同。
(2)组成蛋白质的氨基酸的结构通式是_______________________,氨基酸分子通过_____________________的方式结合形成多肽,连接两个氨基酸分子的肽键的结构式是________________________。
(3)一分子肉毒类毒素至少含有____________个羧基。
(4)现另有一蛋白质由两条肽链构成,其是由600个氨基酸合成的,所有氨基酸中氨基总数为610个,羧基总数为608个,该蛋白质中共有_____________个肽键,至少含有___________个氨基。
上一题 下一题 0.65难度 非选择题 更新时间:2019-02-08 06:10:36

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