题干

下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是(  )
A.某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成,含有两个肽键,故这条肽链叫做二肽
B.蛋白质结构具有多样性的原因是氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
C.人体中的蛋白质至少由20种氨基酸组成
D.高温会破坏蛋白质的空间结构,使其易被蛋白酶水解
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2019-02-08 06:10:19

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