某生物兴趣小组为探究发芽的小麦种子中是否含有还原糖和蛋白质,设计了如下实验。请据表回答问题:
| 实验步骤
| 试管1
| 试管2
| 试管3
| 试管4
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1
| 发芽的小麦种子匀浆样液
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| 2ml
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| 2ml
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2
| 蒸馏水
| 2ml
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| 2ml
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3
| 不同温度处理
| 60℃水浴
| 60℃水浴
| 室温
| 室温
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4
| 加斐林试剂,震荡、摇匀
| 适量
| 适量
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5
| 加双缩脲试剂,震荡、摇匀
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| 适量
| 适量
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(1)兴趣小组配制的试剂有:a:质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液;b:质量浓度为0.05g/ml的CuSO
4溶液;c:质量浓度为0.01g/ml的CuSO
4溶液。检测蛋白质时,应先加入1mL的_____液,摇匀,再加入3~4滴_____液,摇匀。
(2)预测实验结果:试管1、2、4最终分别呈现_____色、_____色和_____色。
(3)得出结论:对比试管1、试管2的实验结果,可以说明_____。
(4)若欲进一步探究发芽的小麦种子中是否含有脂肪,应向发芽的小麦种子匀浆样液中滴加几滴_____溶液,并观察样液的颜色变化。