从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质(其中N已被¹⁵N标记)的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件。请回答：
①NH₂—CH₂—COOH ② NH₂—CH₂—CH₂OH

(1)实验中，核糖体的功能就是把上述物质中的[ ]__________通过________方式合成多肽(蛋白质)。
(2)实验中所用的培养液相当于细胞内的________________。
(3)由上述所需有机物(每种1个)合成的多肽分子中含有________个羧基。
(4)实验中，检测到某一多肽链含200个¹⁵N，则该多肽最多有________个肽键。
(5)如果得到的一条肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的__________________________________________________________，就可以改变其性质。