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下图为苹果成熟期有机物质的变化图，请据图回答相关问题：

（1）图中5种有机物质最可能含有S的是____，属于单糖的是_____________。
（2）若在6~11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测，________月的苹果提取液色最深，说明该月还原糖含量最高。
（3）图中的酶最有可能是________酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变______，抗冻性增强。
上一题 下一题 0.65难度 非选择题 更新时间:2019-03-07 01:48:08

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