为探究某食品样液中的营养成分，对其做出三种规范的鉴定操作，得到相应现象如下表所示。由此判断该食品样液中至少含有A．脂肪和蛋白质B．蛋白质和还原糖厂C．脂肪和还原_刷题宝

题干

为探究某食品样液中的营养成分，对其做出三种规范的鉴定操作，得到相应现象如下表所示。由此判断该食品样液中至少含有

A．脂肪和蛋白质	B．蛋白质和还原糖厂
C．脂肪和还原糖	D．脂肪、蛋自质和还原性糖

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-03-07 10:10:19

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