题干

下列关于生物体内蛋白质和氨基酸的叙述中,正确的是
A.氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
B.蛋白质和氨基酸都可与双缩脲试剂发生紫色反应
C.蛋白质在高温条件下会发生变性,得到许多氨基酸
D.蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质参与
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2019-03-19 08:58:52

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