以下实验能说明组别步骤12312%蔗糖溶液2ml2%蔗糖溶液2ml2%蔗糖溶液2ml2蒸馏时1ml酵母菌提取液1ml稀释唾液1ml337℃恒温水浴，保湿10mi_刷题宝

题干

以下实验能说明

组别步骤	1	2	3
1	2%蔗糖溶液2ml	2%蔗糖溶液2ml	2%蔗糖溶液2ml
2	蒸馏时1ml	酵母菌提取液1ml	稀释唾液1ml
3	37℃恒温水浴，保湿10min
4	斐林试剂1ml	斐林试剂1ml	斐林试剂1ml
5	50~60℃温水中加热2min
实验结果	蓝色	砖红色	蓝色

A．酵母提取液含有淀粉酶	B．酶具有专一性
C．蔗糖是还原糖	D．高温使酶失活

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-03-31 08:13:05

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