题干

同学们尝试获取含有色素的“紫甘蓝提取液”,并探究该提取液能否作为酸碱指示剂。
将撕碎的紫甘蓝叶片用纯净水浸泡,过滤后即可得到蓝色的提取液。
实验1-探究紫甘蓝提取液颜色随溶液pH的变化。
用盐酸、NaOH、水配制一定pH的溶液,分别向其中加入10滴紫甘蓝提取液,溶液的颜色如下。
溶液pH
2
4
7
10
12   
溶液颜色



绿
绿 
 
实验2-用紫甘蓝提取液检测常见溶液的酸碱性。

(解释与结论)
(1)紫甘蓝中的色素____(填“能”或“不能”)溶于水。
(2)依据实验现象判断,Na2CO3溶液呈____(填“酸性”“中性”或“碱性”)。
(3)若白醋的pH为3,则白醋中滴加紫甘蓝提取液后,混合溶液的颜色为___。
(4)根据目前的实验现象,不能断定NaHCO3溶液呈中性,理由是____________。
(反思与评价)
(5)同学们查阅资料知AlCl3溶液的pH通常在3—4之间,由此判断实验2中,溶液④呈蓝色不是溶液酸碱性导致的,理由是____________________。
(6)同学们认为紫甘蓝提取液不是良好的酸碱指示剂,原因是____。
上一题 下一题 0.4难度 科学探究题 更新时间:2018-04-07 03:39:25

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