某小组同学为探究氢氧化钠的性质进行了如下实验。

① 试管Ⅰ中观察到的现象是_____,发生反应的化学方程式是______。
② 试管Ⅱ中反应后的上层清液为蓝色,则其中的溶质是______。
③ 试管Ⅲ中没有明显现象,为证明氢氧化钠能与二氧化碳发生反应,该小组设计了如下两个实验(通常状况下1体积水中溶解1体积二氧化碳;集气瓶容积均为250mL;装置气密性良好)。
实验目的:证明氢氧化钠能和二氧化碳反应
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方案一
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方案一:分别将液体全部注入集气瓶中充分反应后,观察到______,证明氢氧化钠和二氧化碳发生了反应。
方案二:M溶液的溶质是______,N溶液的溶质是______,判断氢氧化钠与二氧化碳发生反应的依据是______,为确保实验目的的达成,该方案中还应注意的问题是______。