厨房里也蕴含着丰富的化学知识，请您用相关的化学用语或文字表示：
(1)水是生命之源，保持水的化学性质的最小微粒是_____；烧开水时，长时间使用硬水会发现其内壁有水垢(主要成分为碳酸钙)，标出其中碳元素的化合价____；硬水属于____(填“纯净物”或“混合物”)；用食醋可以除去，其溶液中含有的阳离子_____；
(2) 烧龙虾时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁”指_____(填“元素”或“原子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是______，吃虾主要可以补充人体所需六大营养素中的_______
(3)随着“西气东输”工程的实施，革命老区黄桥镇也用上了天然气。请写出天然气燃烧的化学方程式________。