题干

为探究影响酶活性的因素某学生设计了以下实验方案。有关叙述不正确的是(  )
试管
底物和试剂
实验条件

1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
37℃水浴

1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
70℃水浴

1cm3的蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
0℃水浴
 
A.该实验中pH属于无关变量,故三支试管的pH应相同且适宜
B.检测该实验的结果可选用双缩脲试剂
C.该实验的自变量为温度
D.该实验的观测指标是相同时间内蛋白块的变化情况(或记录蛋白块消失所用的时间)
上一题 下一题 0.65难度 单选题 更新时间:2019-05-27 01:10:38

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