如表是对某食物样品液进行营养成分鉴定得到的最终颜色记录，据此判断该食物样品所含的营养成分中一定含有（　　）鉴定标本鉴定用试剂最终颜色1双缩脲试剂紫色2苏丹Ⅲ染液_刷题宝

题干

如表是对某食物样品液进行营养成分鉴定得到的最终颜色记录，据此判断该食物样品所含的营养成分中一定含有（　　）

鉴定标本	鉴定用试剂	最终颜色
1	双缩脲试剂	紫色
2	苏丹Ⅲ染液	橘红色
3	班氏试剂	蓝色
4	碘液	棕黄色

A．蛋白质和脂肪

B．淀粉和脂肪

C．淀粉

D．还原性糖

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-05-27 04:40:06

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