下列有关生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物的鉴定实验中，叙述正确的是（）A．西瓜、梨等的组织中富含还原糖，可作为鉴定还原糖的实验材料B．检测花生油可选用苏丹_刷题宝

题干

下列有关生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物的鉴定实验中，叙述正确的是（）

A．西瓜、梨等的组织中富含还原糖，可作为鉴定还原糖的实验材料

B．检测花生油可选用苏丹Ⅲ作指示剂，检测花生种子中脂肪颗粒一定要使用显微镜

C．检测豆浆中是否有蛋白质可使用斐林试剂，但要把乙液稀释5倍

D．可用60%的蔗糖溶液替代30%的蔗糖溶液做质壁分离实验后这样可以比较快达到效果，再用清水做复原

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-06-13 06:38:51

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