某同学利用无色透明的洋葱鳞片叶内表皮细胞进行了质壁分离和复原实验。图甲为洋葱鳞片叶内表皮细胞在清水中的状态。将清水换成加有伊红（植物细胞不吸收的红色染料）的0.3 g/mL的蔗糖溶液后，得到图乙所示细胞状态。再将外界溶液换成清水后，得到图丙所示细胞状态。请回答下列问题：

（1）甲→乙过程中，细胞发生了质壁分离，质壁分离是指_______________________。在该实验过程中，判断细胞发生质壁分离现象的依据是____________________出现红色区域。
（2）在宏观上，乙→丙的实验过程中，水分子运动方向的总趋势是从溶液浓度______处流向溶液浓度______处。
（3）正常情况下，乙图中细胞的细胞液________（填“能”或“不能”）变色，原因是____________
（4）图示甲、乙、丙三种状态的细胞，吸水能力最强的是_____。