糖类是生物体生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的成分之一，根据下图回答问题：

（1）若单糖A是果糖，则它与1分子葡萄糖缩合失去1分子水后的物质①是___________。若单糖A是葡萄糖，②是动物细胞内的储能物质，则②是____________。
（2）若该图表示某高等植物叶肉细胞内的相关变化，物质③中的碱基含有胸腺嘧啶T，则单糖A表示___________，植物细胞中存在物质④结构有___________。
（3）某小分子物质D是由糖的组成元素和N元素组成的，某些分子中还含有P、S等，人体获得物质D的途径有食物获取和自身合成转化。在人体内不能合成的物质D称为_____________，该物质是衡量蛋白饮料营养价值高低的主要依据。