有关课本实验，请分析回答；
（1）“检测生物组织中的糖类、油脂和蛋白质”的活动，优质鉴定时，需用_____染液对花生切片进行染色，后在切片上滴加1﹣2滴50%的乙醇溶液，目的是_____。
（2）以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动中，需要以_____的玉米籽粒作为对照组，观察籽粒中_____。
（3）进行“绿叶中色素的提取和分离”实验时，用_____法将色素分离，且在分离操作时，铝制上的滤液细线一定要高于层析液液面，原因是_____。
（4）在“制作DNA双螺旋结构模型”活动中，需要用6种不同颜色、_____种不同形状的纸板分别代表脱氧核糖、磷酸和不同碱基。若用订书钉代表连接键将各纸板连为一体，则搭建一段含有10个碱基对（其中A与T3对）的DNA分子片段，需要_____个订书钉。
（5）在“肺炎双球菌离体转化实验”中，科学家从_____（填“活”或“死”）的S型菌中抽取DNA、蛋白质和荚膜物质，分别与活的R型菌混合培养，结果发现只有其中的DNA组分能够把R型菌转化为S型菌，这种转化属于_____变异类型。