生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍．你认为可涂厨房中的_____来止痒．
（2）胃酸的主要成分是盐酸，含氢氧化铝的药物常用于治疗胃酸过多症，写出该药物治疗胃酸过多症时的化学反应方程式_____．
（3）工业上常用稀盐酸除铁锈，反应的化学方程式为_____．
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_____功能．
（5）醋酸，其化学式CH₃COOH，在水中能解离出CH₃COO^-和H⁺，现有某醋酸溶液与氢氧化钠溶液作用，该反应前后不变的微粒是_____；中和反应的实质是_____．