某兴趣小组发现一袋腌制松花蛋的泥料，配料表上的成分是氧化钙、纯碱和食盐。他们用泥料进行了如下实验：
（1）在少量泥料中加入一定量的水，充分搅拌，该过程中发生的化学反应方程式为_____。
（2）过滤后，用pH试纸测试所得滤液的酸碱度，下列操作错误的是_____（填序号）。
A 将pH试纸剪成几段使用
B 将pH试纸直接插入待测液中
C 将pH试纸湿润后放在表面皿上
D 用干净的玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上
E 玻璃棒每一次蘸取溶液后要洗净擦干
（3）取一定量的滤液于试管中，向其中逐滴滴加几滴稀盐酸，边滴边振荡，发现没有气泡产生。其主要原因是_____。