题干

某同学有喝牛奶的习惯,在学习了细胞的化合物知识后,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验,请帮助他完成实验设计。
实验目的:探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。
实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。
材料用具:略。
实验步骤:
探究
目的
探究牛奶中有
无还原糖
探究牛奶中
有无蛋白质
  试   管
步骤  
A
B
C
D
E
F
第一步
2 mL
牛奶
2 mL
蒸馏水
2 mL
葡萄糖
样液
2 mL
牛奶
2 mL
蒸馏水
2 mL
蛋白质样液
第二步
2 mL
斐林
试剂
2 mL
斐林
试剂
2 mL
斐林
试剂
2 mL
NaOH
溶液
2 mL
NaOH
溶液
2 mL
NaOH
溶液
第三步
水浴
加热
水浴
加热
水浴
加热
3~4滴
CuSO4
溶液
3~4滴
CuSO4
溶液
3~4滴
CuSO4
溶液
结果
?
 
 
?
 
 
 
(1)请预测A、D两个试管的现象及其结论:
①若A试管____________则_______________;若A试管____________则_______________。
②若D试管____________则_______________;若D试管____________则_______________。
(2)分析该实验设计:
试管A和______构成对照实验,对照组为____________,目的是________________________________________________。
上一题 下一题 0.65难度 非选择题 更新时间:2019-07-24 01:37:27

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