将2mL新鲜的唾液与5mL5%的淀粉溶液混合，保温于37℃恒温箱中，测得产物生成速率变化趋势如下图所示。下列有关说法正确的是A．15min时，即使加入淀粉溶液，

题干

将2 mL新鲜的唾液与5 mL 5%的淀粉溶液混合，保温于37℃恒温箱中，测得产物生成速率变化趋势如下图所示。下列有关说法正确的是

A．15 min时，即使加入淀粉溶液，也不会有麦芽糖生成

B．10～15 min，麦芽糖生成速率降低的原因是酶活性降低

C．0～5 min，底物足量，若增加唾液的量，麦芽糖的生成速率可能还会提高

D．15 min后，向试管中滴加斐林试剂，在常温下溶液会出现砖红色沉淀

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-07-27 01:08:28

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