某研究性学习小组对中和反应进行探究，请你参与实验。
（探究活动1）证明酸和碱发生了反应。
稀盐酸和NaOH溶液混合没有明显现象，小丽同学首先向盛有适量NaOH溶液的试管中滴加了2~3滴酚酞试液，接着向试管中逐滴加入稀盐酸，当观察到_________________________的现象时，证明了盐酸和NaOH溶液发生化学反应。反应的化学方程式是____________________________。
（探究活动2）：证明酸碱反应有水生成
（设计实验）小明同学取变色硅胶、无水醋酸和氢氧化钠固体进行下图所示的三个实验。

（小资料）a变色硅胶吸水后由蓝色变为红色；    b醋酸是一种酸，常温下为无色液体。
（1）实验①、②的实验目的是___________________________；
（2）加入试剂后，要迅速塞紧橡胶塞的原因是__________________________________；
（3）能证明酸和碱反应有水生成的现象是_____________________________________。
（探究活动3）探究酸和碱反应过程中溶液pH、温度的变化
研究性小组的同学在老师指导下，取一定量的稀盐酸，逐滴匀速滴加NaOH溶液，用电子传感器实时获得溶液的pH、温度曲线如下图。

（1）由图1分析，酸和碱发生反应的依据是_________________，当滴入NaOH溶液体积约______mL时，溶液的pH为7。
（2）由图2分析，酸和碱的反应是__________反应（填“吸热”或“放热”）。
（探究活动4）酸碱中和反应的微观实质
研究性小组的同学查阅资料，以NaOH和HCl、KOH和HCl为例，通过右图说明酸碱反应的微观过程。请你分析下图，酸碱中和反应的实质是____。