重金属离子会导致蛋白质分子变性，为探究铜离子对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤如下。请回答：
（一）实验步骤
①取两支洁净的试管，编号A、B，A管加入各1mL，B管加入适宜浓度的CuSO₄溶液和pH6.8缓冲液各1mL。
②往两支试管各加入1%淀粉溶液1mL。③往两支试管各加入1%淀粉酶溶液1mL，放入37℃恒温水浴（或适宜温度下）保温一段（适宜）时间。④取出试管，各加入碘液3滴，观察颜色变化。
（二）讨论与分析
（1）实验中设置A管的目的是________________，“实验步骤”中A加入应为_______。
（2）两支试管最可能的实验结果是A管___________色，B管___________色。
（3）实验中加入缓冲液的作用是______________。
（4）有同学提出由于CuSO₄溶液呈蓝色，用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰，请你提出另外的一种结果检测方法并预估实验结果。
①检测方法：___________________________________________________。
②预估结果：A管:__________________________；B管:__________________________。