图为线粒体结构模式图（①②③代表结构），图为葡萄糖的不同分解代谢途径简图（A、B、C、D代表过程；X、Y代表物质）。请据图回答：

（1）图1中，构成结构①的基本骨架是______；③的某些部位向内腔折叠形成______，增大了③的表面积。
（2）图2中，X代表________。过程A、C表示________呼吸；过程C中，CO₂是在图1中的____(填数字)处产生的。
（3）图2的过程B、C、D中，释放能量相对最多的过程是________，不可能在人体细胞内进行的过程是______。
（4）利用乳酸菌制作酸奶时，需隔绝空气，这是因为有氧气时，过程______(填字母）受抑制。
（5）苹果储存久了会散发出酒味，是因为苹果细胞进行了过程______（填字母）。