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回答下列问题：
（1）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一反应的________来表示。
（2）纤维素酶是一种复合酶，包括________酶、________酶、________酶。
（3）在以纤维素为唯一碳源的培养基上培养一段时间后，培养基表面形成多个单菌落，但不同菌株分解能力有差异，为选出高效分解的菌株，请利用所学知识，写出具体思路：________________
上一题 下一题 0.94难度 非选择题 更新时间:2019-08-25 07:49:26

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