食物中主要营养成分每一种生物分子都有其特定的化学结构，可以通过简单的方法加以鉴定，请填写下表：序号被鉴定物质检测用试剂看到的实验现象1淀粉 ___ 被测_刷题宝

题干

食物中主要营养成分
每一种生物分子都有其特定的化学结构，可以通过简单的方法加以鉴定，请填写下表：

序号	被鉴定物质	检测用试剂	看到的实验现象
1	淀粉	___	被测溶液呈________色
2	还原性糖	__	加热后被测溶液呈_____色
3	__	双缩脲试剂	被测溶液呈_______色
4	植物油	___	被测溶液呈_______色

上一题下一题 0.65难度非选择题更新时间:2019-09-02 11:38:03

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