将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2.0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是A．唾液淀粉酶、淀粉、胃_刷题宝

题干

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2. 0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是

A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水	B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽
C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水	D．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2019-09-15 09:10:02

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