下列有关蛋白质的叙述，正确的是(　　)A．胰蛋白酶在细胞内合成，在内环境中发挥作用B．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失C．煮熟的鸡蛋因空间结构改变_刷题宝

题干

下列有关蛋白质的叙述，正确的是(　　)

A．胰蛋白酶在细胞内合成，在内环境中发挥作用

B．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失

C．煮熟的鸡蛋因空间结构改变导致蛋白质的肽键暴露而易被蛋白酶水解

D．酶的催化作用实质是为化学反应提供活化能

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-09-28 03:38:49

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