下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（）A．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B．脂肪鉴定中，必须要借助于显微镜C_刷题宝

题干

下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（）

A．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B．脂肪鉴定中，必须要借助于显微镜

C．脂肪鉴定中，50%的酒精用于溶解组织中的脂肪

D．蛋白质鉴定中，加入的0.1g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-10-02 05:11:40

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