下图为质膜的流动镶嵌模型示意图，①~④表示组成质膜的物质。请回答（[  ]填编号，______填名称）

（1）流动镶嵌模型中最基本的部分是脂双层，其主要成分是[   ] _________，由脂双层组成的膜被称为_______。质膜具有流动性，但因为[  ]________的存在会降低其流动性，而比较坚实。
（2）细胞质位于图中的________（“A 侧”或“B 侧”）
（3）④是___________，其与③均与细胞识别有密切的关系。
（4）脂双层使许多分子和离子不能____，膜蛋白控制着某些分子和离子的出入，使质膜具有_______________的功能特性。