人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
(1)一切生命活动离不开水，水在人体内的存在形式有结合水和____水，后者在人体内的生理作用有____(至少写两点) 。
(2)牛奶、奶粉中含量较多的二糖是__________，市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何验证劣质奶粉中含有淀粉?__________。
(3)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐有_____生理作用。某同学踢足球时，随汗液流失了大量的钙盐，可能会发生_____现象，这说明无机盐有___生理作用。