有关蛋白质结构与功能的叙述，正确的是( )A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关，变性后不可以恢复B．高温条件下蛋白质的空间结构变得伸展、松散，同时肽键_刷题宝

题干

有关蛋白质结构与功能的叙述，正确的是( )

A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关，变性后不可以恢复

B．高温条件下蛋白质的空间结构变得伸展、松散，同时肽键断裂

C．将抗体溶于 NaCl 溶液中会造成其生物活性的丧失

D．盐析后的蛋白质肽键被破坏，蛋白质的生物活性无法恢复

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-10-23 03:25:37

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