以下关于实验的描述中，正确的是（　　）A．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作鉴定还原糖实验的_刷题宝

题干

以下关于实验的描述中，正确的是（　　）

A．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作鉴定还原糖实验的替代材料

C．在用花生子叶切片做脂肪的鉴定实验时，用质量分数为20%的盐酸洗去浮色

D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2019-10-29 09:58:41

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