（题文）名著阅读。阅读下面一段文字，回答问题。
说时迟，那时快，（ ）先把两个拳头去蒋门神脸上虚影一影，忽地转身便走。蒋门神大怒，抢将来，被（ ）一飞脚踢起，踢中蒋门神小腹上，双手按了，便蹲下去。（ ）一踅，踅将过来，那只右脚早踢起，直飞在蒋门神额角上，踢着正中，望后便倒。（ ）追入一步，踏住胸脯，提起这醋钵儿大小拳头，望蒋门神脸上便打。原来说过的打蒋门神扑手，先把拳头虚影一影便转身，却先飞起左脚，踢中了，便转过身来，再飞起右脚。这一扑，有名唤做“玉环步，鸳鸯脚”。这是（ ）平生的真才实学，非同小可！打得蒋门神在地下叫饶。（ ）喝道：“若要我饶你性命，只要依我三件事！”蒋门神在地下叫道：“好汉饶我！休说三件，便是三百件，我也依得！”
（1）请写出该选段所涉及的作品名和事件名称。
  
（2）选段括号中应填写的这个人是谁？他有着怎样的性格特点？