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资料一：市场目前所售“雪碧”汽水的包装，主要有甲、乙、丙三图所示：（甲：易拉罐；乙：玻璃瓶；丙：聚酯塑料瓶）。

资料二：柠檬酸为白色固体，化学性质稳定。
⑴ 三种包装中属于无机非金属材料的是（填序号）________，过多饮用“雪碧”将使人肥胖，根据丁图所示的配料中，其中主要提供能量物质的是________；
⑵ 若取少量汽水加入试管中，并滴加紫色石蕊试液，紫色石蕊显________色，而后将该溶液加热，溶液颜色________，其原因是________________；
⑶ 保存方法中“禁止加热”其主要原因是________________。