小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并利用所学的科学知识进行的解释，其中不正确的是（）A．用洗涤剂清洗油锅，是因为洗涤剂具有乳化作用B．用煤气炉炒菜是利用内_刷题宝

题干

小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并利用所学的科学知识进行的解释，其中不正确的是（）

A．用洗涤剂清洗油锅，是因为洗涤剂具有乳化作用

B．用煤气炉炒菜是利用内能来加热物体

C．煮饭时锅盖上冒出的“白气”是锅中的水汽化成的水蒸气

D．用高压锅煮牛肉容易煮烂，是因为液体的沸点随气压增大而升高

上一题下一题 0.65难度单选题更新时间:2014-02-08 07:23:45

答案(点此获取答案解析）

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库