请回答下列有关问题：
(1)小江同学取5mL氢氧化钠溶液于试管中，滴入几滴酚酞溶液，可观察到的现象为___________。
(2)小东同学走进实验室时，看到氢氧化钠溶液的试剂瓶敞口放置，这样会使氢氧化钠溶液变质。若溶液部分变质，溶质是______________(填化学式)，氢氧化钠溶液变质的化学方程式是_________________。
(3)小红同学在配制50g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液过程中，量取水的时候俯视读数，则她配制的氯化钠溶液的溶质质量分数_______(填“偏大”或“偏小”)。