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铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中，必须考虑以下几点：水中需保持适量的O
2
；及时除去鱼排出的CO
2
；防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质，其性能如下：
过氧化钠（Na
2
O
2
）：易溶于水，与水反应生成NaOH和O
2
；
过氧化钙（CaO
2
）：微溶于水，与水反应生成Ca(OH)
2
（微溶）和O
2
.
根据以上介绍，你认为运输鲜活水产品时应选择
加入水中。
原因是
。
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0.64难度 填空题 更新时间:2013-04-26 09:43:57
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