化学与人们的生活密切相关。
（1）厨房中的下列物质溶于水可以形成溶液的是_____（填字母代号）。
A 香油  B 面粉  C 白糖  D 食盐
（2）腌制的咸菜中有一定量的亚硝酸钠（NaNO₂），亚硝酸钠中氮元素的化合价为_____。
（3）炒锅手柄上使用的塑料应具有_____性（填“热塑”或“热固”）。
（4）铁容器不能盛放硫酸铜溶液，其原因是_____。（用化学方程式表示）
（5）实验室里的少量白磷不慎起火，可以用水灭火，也可以用沙土覆盖灭火，其中用沙土覆盖灭火的原理是_____。