题干

随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请回答:
(1)向淀粉溶液中加入碘水,溶液呈蓝色,再往该溶液中滴加维生素C溶液,现象是蓝色消失,该实验说明了维生素C具有  性。 
(2)提纯蛋白质可以采用的一种方法是   (填“盐析”或“过滤”)。
上一题 下一题 0.85难度 填空题 更新时间:2014-12-01 04:33:57

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