为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不妥当的是A．蔬菜最好洗干净后再切B．炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可C．新鲜蔬菜应放在冰箱中储存D．把蔬_刷题宝

题干

为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不妥当的是

A．蔬菜最好洗干净后再切

B．炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可

C．新鲜蔬菜应放在冰箱中储存

D．把蔬菜放在高压锅中焖煮

上一题下一题 0.85难度单选题更新时间:2014-12-15 08:05:43

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