题干

下列说法,不正确的是
A.葡萄糖可以转变成脂肪,储存在脂肪组织中,过多食用糖类容易使人发胖
B.某些植物油和鱼油中的不饱和甘油酯含量丰富,而动物脂肪中饱和甘油酯含量很高
C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性
D.人体对维生素的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2014-12-20 06:02:54

答案(点此获取答案解析)