题干

下列变化不属于水解反应的是
A.吃馒头时多咀嚼后有甜味
B.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕
C.油脂和氢氧化钠溶液共热后可制得肥皂
D.蛋白质在胃蛋白酶或胰蛋白酶作用下转变为氨基酸
上一题 下一题 0.64难度 单选题 更新时间:2014-12-20 06:04:16

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