判断食物的酸碱性，是按食物在人体内代谢最终产物的酸碱性而定，含氮、磷等非金属元素较多的食物，称成酸性食物；含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食物，称成碱性食物．下

题干

判断食物的酸碱性，是按食物在人体内代谢最终产物的酸碱性而定，含氮、磷等非金属元素较多的食物，称成酸性食物；含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食物，称成碱性食物．下列说法正确的是

A．苹果是成酸性食物	B．猪肉、牛肉是成碱性食物
C．大米、面包是成碱性食物	D．巧克力、奶油是成酸性食物

上一题下一题 0.64难度单选题更新时间:2015-01-15 07:28:39

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