题干

下列说法正确的是(  )
A.油脂水解可得到氨基酸
B.蛋白质水解可以得到高级脂肪酸
C.维生素是一类高分子化合物
D.淀粉和纤维素的组成的化学式可表示为(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖
上一题 下一题 0.85难度 单选题 更新时间:2016-10-17 04:03:30

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