化学与生产生活联系紧密，请用所学知识回答问题。
（1）使用硬水会给生活带来许多麻烦，生活中可以用___________区分软水和硬水。
（2）氮气充入食品包装袋用于防腐，这是因为氮气___________________________。
（3）用稀盐酸清洗铁锈的化学方程式是______________________________________。
（4）在农业生产中，通常在土壤中加入___________（写物质俗称）来改良酸性土壤。
（5）在硫酸钾、碳酸氢铵、硝酸钾三种物质中，可用作复合肥料的是_____________。