根据所学化学知识填空：
（1）泡茶时能闻到茶香的原因是_____________________。
（2）如图是电解水的实验装置。通电一段时间后，两试管上方聚集了一定量的气体，试管1中的气体为_________，电解水的化学反应方程式为     。

（3）生活中常用洗涤剂洗去衣物上的油污，原因是洗涤剂具有_______功能； 喝了汽水会打嗝，原因是__________________________________。
（4）有些胃药中含有氢氧化铝，它在人的胃内起什么作用？（用化学方程式表示）________，该反应的基本类型是___________。