关于油脂的理解或说法中，正确的是①油脂在人体内水解，水解产物可在人体内氧化提供能量；②油脂为人体合成其他化合物提供了原料；③油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，

题干

关于油脂的理解或说法中，正确的是
① 油脂在人体内水解，水解产物可在人体内氧化提供能量；
② 油脂为人体合成其他化合物提供了原料；
③ 油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类
④ 油脂能促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收。

A．都正确

B．只有①②

C．只有①②③

D．只有①②④

上一题下一题 0.64难度单选题更新时间:2016-12-08 06:43:20

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