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请根据下列某食品包装袋上的说明填空。
品名
﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面
配料
小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等
保质期
6个月
生产日期
2015年12月1日
(1)泡好的方便面中六大营养素是否齐全?
(填“是”或“否” ) ;
(2)方便面的配料中富含蛋白质的物质是
;
(3)小麦粉在人体中最终水解生成
,该生成物最终又氧化生成
和
,并释放出
;
(4)该方便面的调味剂有
(至少填一种 );
(5)此方便面现在能否安全食用?
(填“能”或“否” )理由是
。
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0.64难度 填空题 更新时间:2016-12-30 09:13:54
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