水电解实验可以验证水的元素组成，在电解水时要向水中加入酸或碱之类物质的原因是___________，电解水产生的H2和O2的体积比是___________。

水电解实验可以验证水的元素组成，在电解水时要向水中加入酸或碱之类物质的原因是___________，电解水产生的H₂和O₂的体积比是___________。